根據紐約時報報導，由於中國阿膠業驢皮需求大，大量非洲驢遭殺害取皮製成中藥阿膠
https://cn.nytimes.com/business/20180103/donkeys-africa-china-ejiao/zh-hant/
拜託！阿膠就是膠原蛋白，不需要買由驢皮製成的阿膠！而膠原蛋白是需要維他命C等抗氧化物協助在體內合成的，所以植物性來源的膠原蛋白才是很棒的補充，且種類也很多很多，例如
植物膠、果膠（pectin）
是一種膳食纖維，多存在水果中，部分蔬菜也含有果膠。蘋果、杏、梅、李、醋栗、柑橘、胡蘿蔔、番茄、莢豆類、豌豆等都含有果膠；另外，草莓、葡萄、香蕉、高麗菜也有，含量較少。
阿膠（agar）
可由海草、珊瑚草等海草中提煉出來，由於有零熱量及富飽足感的特性，成為許多減重者的飲食選擇。
植物黏液（mucilage）
山藥、馬鈴薯、秋葵、蘆薈、菇類、黑白木耳、仙草、愛玉等都含有植物黏液。
所以拜託🙏別再買阿膠了！！！
讓可愛的驢子好好活著吧！！！
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